河坊街-“老底子”的味道介紹傳統(tǒng)美食作文1000字
每個(gè)地方都有不同的傳統(tǒng)和習(xí)俗，最能代表我們杭州的就是位于城市中心的河坊街了，這里有著濃濃的老杭州的味道，是老一輩杭州人記憶中的《清明上河圖》。我有幸就住在河坊街邊上，從小我就在河坊街上逛，這里帶給我許多杭州的印跡和歡樂。
走在河坊街上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看見花花綠綠的招牌，高高掛起的大紅燈籠和熙熙攘攘的人流。各種口音、各種膚色的游客穿梭其中，領(lǐng)略著河坊街獨(dú)特的傳統(tǒng)文化。
農(nóng)歷正月初一，也就是我們過新年的期間，熱熱鬧鬧的廟會(huì)就開始了，我們會(huì)逛廟會(huì)，迎財(cái)神；河坊街的上空掛起了一排排火紅的燈籠：有十二生肖的，有財(cái)神的，每家每戶都貼起福字和春聯(lián)。
農(nóng)歷的十二月初八是傳統(tǒng)的臘八節(jié)，位于河坊街上百年老店方回春堂會(huì)架起幾口大鍋，熬制杭州的傳統(tǒng)美食--臘八粥，這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口，食之祈求長(zhǎng)命百歲。當(dāng)在寒冷的冬月，看著早起的鍛煉的人們喝上一碗熱騰騰，香噴噴的熱粥，熬了通宵的藥師們也就不覺得辛苦了。這臘八粥不僅美味而且養(yǎng)生，所以每年的臘八節(jié)，在方回春堂門口長(zhǎng)長(zhǎng)的由排隊(duì)領(lǐng)粥人組成的長(zhǎng)龍已然成為了河坊街上一道別樣的風(fēng)景。
除了這些河坊街上還有一些獨(dú)特的傳統(tǒng)技藝，比如說捏面人、吹糖人、甩陀螺，抖空竹、拉大片等等，各種各樣對(duì)我來說新鮮好玩好吃的東西。媽媽說，吹糖人是她記憶深處的童年的味道。貨郎挑著糖擔(dān)走街串巷，糖擔(dān)上掛滿了小魚、小鳥、孫悟空、十二生肖等，每到一處就會(huì)被一群小朋友包圍著。先用五分錢買一垛覃糖，或搖一下獎(jiǎng)，這時(shí)十幾只眼睛全都盯著轉(zhuǎn)盤，都希望能搖到心儀的糖人，不過大多最后的結(jié)果就是得到一小掇糖。搖完了，大多小朋友都不肯回家，一定會(huì)一邊吮著糖一邊目不轉(zhuǎn)睛地看著貨郎捏糖人。只見貨郎從一只小小的被加熱著的糖罐中拿出五顏六色的軟軟的糖，在手中搓、捏、吹、插葦稈……一會(huì)兒功夫，一只活靈活現(xiàn)的小老鼠偷油瓶就出現(xiàn)了。
河坊街上最吸引我的還有畫臉譜。華燈初上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見那畫臉譜的人又開始畫了，我就會(huì)靜靜地站在一邊看上好一會(huì)兒。一只筆，一只白胚面具，幾種顏料，干凈利落的線條，對(duì)比強(qiáng)烈的色塊，生、旦、凈、末、丑就躍然于面具上了，上演了一出出華麗的社戲。夜?jié)u漸深了，穿著清代更夫服裝的打更人拿著銅鑼來了，邊走邊敲還大聲地喲喝“天干物燥，火燭小心！”這時(shí)，我才意識(shí)到我該回家了。
我該回家了，但河坊街上的熱鬧還在繼續(xù)。熱騰騰的最有杭州和南宋味的小吃“定勝糕”才剛出爐，太極茶道苑的“茶小二”正忙著用長(zhǎng)嘴銅壺為茶客沏上一杯好茶，看拉大片的人還正撅著屁股、瞄著眼睛看得正歡呢。
就這樣河坊街每天都向南來北往的人們展示著杭州的傳統(tǒng)文化，它以獨(dú)特的老杭州魅力向世人述說著老杭州的故事。