學燒菜_300字
星期天,我在家里閑著沒事干,想幫媽媽做家務,但是做什么好呢?我已經十二歲了,平時是媽媽燒菜,今天我要試著自己燒菜給爸爸媽媽吃。
我興奮地跑到媽媽身邊說:“媽媽,今天我要學燒菜,你來教我好嗎?”媽媽笑著點點頭,就開始說給我聽,教我怎么樣把菜做好。于是我按照媽媽的意思:先把菜洗干凈,再用刀慢慢地把它們切成一段一段,我做得很小心,害怕會傷到手。接著,我拿出鍋子洗干凈,放到的煤氣灶上面,待鍋子里的水份干了,鍋子底有點紅了,再把油倒進去,等油冒煙了,我就把切好的菜輕輕地放下去,用鏟子炒一陣,放點鹽,還有調和料什么的。然后,再蓋上鍋蓋燒一會,掀開蓋子,撒上適量的味精,把燒熟了的菜倒進盤子,就大功告成了。
一盤炒青菜就這樣做好了,爸爸媽媽品嘗后都說味道做得很好,我吃著自己做的菜心里樂滋滋的,心想以后還要再學學看呢。