燒烤記
周六,我們幾戶人家到東白湖山莊去燒烤。我們幾個小家伙興奮極了,在車上議論紛紛,我指著自己說:“我很會燒烤?!避嚴锏男∨终f:“我才是‘燒烤王’”……
我們一路上歡歌笑語,不一會兒就到達了目的地。山莊的風景可真美啊!楓葉變紅了,銀杏葉變黃了,板栗樹上結了毛茸茸的栗子。我們把雜七雜八的燒烤用品搬下車。選了個一好地方,爸爸們開始生火,媽媽們忙著洗菜,我們在沙地上奔跑。
燒烤開始了,小伙伴們迫不及待地開始了自己的第一次燒烤。一會兒香味就飄起來了。小胖很激動地說:“我烤好了,我烤好了!”我們看看他笑了起來,瞧,他臉上黑黑的,像一個“包青天”。小南也跳起來說:“我烤得最好吃?!闭l知他一口咬下去,呀!全都吐了出來,原來啊,里面還是生的。我盡看他們的好戲,一回頭,?。∥业碾u翅烤焦了,看著烏黑烏黑的雞翅,真是哭笑不得。媽媽看著我們這些小家伙哈哈大笑。最后還是爸爸告訴我們“燒烤秘訣”:燒烤需要有足夠的耐心。雞翅要兩面一樣不停地說刷油,不停地翻面,直到變成金黃色了就代表熟了。注意不能烤過頭!我們第二次按照爸爸說的方法,終于烤好了。一口咬下去,哇,真好吃!嫩嫩的,香香的,似乎自己烤得特別好吃。
時間過得真快,漸漸地太陽下山了。我們也要回去了。一路上我們還在爭論誰是“燒烤王”……