包餃子
老師說(shuō):“下周二我們要包餃子了?!贝蠹衣?tīng)了之后欣喜若狂,紛紛急著分組和討論要帶的食材還有其它食物。
盼星星,盼月亮,終于盼到了我們已經(jīng)期待已久的周二啦!同學(xué)們大包小包來(lái)到學(xué)校,當(dāng)然,我也不例外。到了下午兩點(diǎn),大家都把帶來(lái)的東西拎到野炊區(qū)或食堂里。三組在野炊區(qū)包,三組則在食堂里包。
我們洗好手就開(kāi)始包餃子了!我左手拿起一張餃子皮,平鋪在手掌心上;右手拿起盆里的其中一雙筷子夾起適量的肉餡放到餃子皮的中心;再用食指沾一點(diǎn)水,涂抹在邊緣;雙手將餃子皮的兩邊對(duì)折,捏緊,接著就是捏出美麗的花邊了。就這樣一個(gè)餃子在我手中誕生了。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,一個(gè)接一個(gè)的餃子落戶(hù)在盤(pán)子中。有些胖乎乎的,好像一不小心餃子里面的餡就會(huì)爆出來(lái);有些扁扁的,好像有很多天沒(méi)吃飯了的樣子;有些包的像燒麥、像包子,大家包的餃子真是千姿百態(tài)??!
經(jīng)過(guò)幾十分鐘的努力,我們終于包好了一大盤(pán)餃子。此時(shí),水也已經(jīng)沸騰了,餃子也就可以下鍋了。我們耐心地等待,餃子終于出鍋了。我們帶著自己親手包的餃子和親手制作的賀卡送給老師。老師接過(guò)后說(shuō);“謝謝你們,真能干!”我的心頓時(shí)感到美滋滋的。終于輪到自己吃了,吃著自己的勞動(dòng)成果,就覺(jué)得特別香!
“嘻嘻,哈哈!”野炊區(qū)充滿(mǎn)了我們班的歡聲笑語(yǔ)。