學(xué)做土豆餅
今天下午我整理好自己的房間,開(kāi)始跟媽媽學(xué)做土豆餅。
第一步:把土豆皮削掉,然后把土豆切成片蒸熟。第二步:把土豆片壓成泥,再加入糯米粉進(jìn)行攪拌,再把土豆泥捏成一個(gè)個(gè)小圓形壓扁。第三步:進(jìn)行炸土豆餅,先打開(kāi)火,再放上煎鍋,等鍋熱了以后再倒入油,油熱后,把一個(gè)個(gè)小圓餅小心翼翼地放入鍋內(nèi),進(jìn)行微火慢炸,讓小圓餅再煎鍋里上下翻滾著。不一會(huì)兒,香噴噴金燦燦的土豆餅出鍋啦!
聞著那香噴噴的味道讓我垂涎三尺,我迫不及待地咬了一口,哇!不錯(cuò),不錯(cuò),味道好極了,“very good!”我趕緊讓爸爸、媽媽、奶奶嘗一嘗土豆餅,他們連連稱(chēng)贊我的手藝非常棒!