學做土豆餅
今天下午我整理好自己的房間,開始跟媽媽學做土豆餅。
第一步:把土豆皮削掉,然后把土豆切成片蒸熟。第二步:把土豆片壓成泥,再加入糯米粉進行攪拌,再把土豆泥捏成一個個小圓形壓扁。第三步:進行炸土豆餅,先打開火,再放上煎鍋,等鍋熱了以后再倒入油,油熱后,把一個個小圓餅小心翼翼地放入鍋內(nèi),進行微火慢炸,讓小圓餅再煎鍋里上下翻滾著。不一會兒,香噴噴金燦燦的土豆餅出鍋啦!
聞著那香噴噴的味道讓我垂涎三尺,我迫不及待地咬了一口,哇!不錯,不錯,味道好極了,“very good!”我趕緊讓爸爸、媽媽、奶奶嘗一嘗土豆餅,他們連連稱贊我的手藝非常棒!